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自炊録

  腹が減っては戦はできぬ♪またまたポテサラの造作混ぜ混ぜ~♪この日の晩ご飯鶏ムネ肉の旨トロ煮♪クックドゥだったか何かのパッケージを見て「これやったら作れんことないな」 ってことで自分で造作あのタイプを使うと楽なんだろうけど自分調合でも何とかなるもんである♪この子達は明日からの小鉢だね♪そして翌朝お弁当作り♪我が家に電子レンジはないけど、事務所には電子レンジがあるのでこの日のお弁当は残り物で中華丼♪晩ご...

自炊録

  メシ バイク バイク メシ メシ バイク♪このブログも、いつの間にやらそんなローテンション♪今宵の晩ご飯作り下ごしらえ中ポテサラも作った♪めっちゃ具沢山♪これは上手に出来ましたアスパラの豚肉巻き揚げ明日のお弁当分をのけて流しの前を片付けてから今宵の晩ご飯♪こんな感じですね♪50過ぎたオッサンが仕事から帰ってきて作ったと考えたらまーヨシ♪油を片付けたら翌朝、この日のお弁当中学の頃からオカンに弁当を作っ...

自炊録

  まずは酒の肴にズリ味噌今年のGWに九州ツーリングに行って最後の竹田市でいただいたアテをマネてるやつ ☆←本日のメイン_お好み焼きうっすいクレープで巻いたキャベツの千切り野菜炒めと違う方ズリ味噌の次にバター醤油で同じのを作った残り汁コレにタマゴとチーズやネギを加えて玉子焼き超スーパーウルトラコッテリ♪そして翌日残りの砂ずりを使ってから揚げの造作このから揚げ粉はなかなか旨い♪ズリだけだと物足らないのでモ...

肉じゃが

 晩ご飯に肉じゃが♪煮物は沢山作った方が美味しいのですが作りすぎた (T▽T)ノ_彡☆自分の食生活って根菜が足りてないからまぁいいかっ♪作りながらポテサラつまんだり、お惣菜のかぼちゃを食べたので写真に撮ったのはこれだけ(笑)肉じゃが肉豆腐シチューと考えて、肉じゃがに豆腐を入れてやった♪糸こんにゃくがね 、、、、、、、、、、、切れてなぁーーーーい♪ (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん切るの忘れてたから、糸こん蕎麦みたいになった...

自炊録

  お鍋の季節♪今年もお鍋の季節がやってきました♪たったかたーと準備して小鉢で晩酌開始♪今宵の鍋こたつで焼酎のお湯割と一緒にしたらメサメサ暑すぎる (T▽T)ノ_彡☆そして、翌朝お弁当の準備をしながら残り汁で巻かない出し巻き卵を作ってダシ巻き玉子丼が朝ごはん♪そうこうしていたら、オーブントースターがチーーーーン♪この日のお弁当♪晩ご飯は、また鍋今度は水餃子を買って来た♪そして翌朝残り汁にトマトジュース等々を投入...

自炊録

  一気に気温が下がって、季節的にも冬を迎え入れる準備が必要になってきましたちなみに、去年の節分からみの我が家の気温 ☆←なんと氷点下 (T▽T)ノ_彡☆今年はカメムシが大量発生しているみたいだけどカメムシが多いとその冬は大寒波っていうのが定説らしいです5年か6年ぶりに岡山にもドカ雪が降るかな♪さて♪キムチが2パックで安かったので一つはタコとカニカマを混ぜて漬け込んで明日の小鉢用にタコキムチの製作カニカマの残...

自炊録

 この日の晩ご飯は、ほうれん草のグラタンこれに合わせるのはポテトサラダまぁ、、、、コレは良しとしようタコとキュウリとワカメの酢の物前日のたこ焼きの残りの消費活動晩ご飯全景手前が洋食ゾーンで、向こうが和食ゾーン (_≧Д≦)ノ彡☆手前の洋食ゾーンはワインで頂いて奥側に移ります安定の芋焼酎お湯割り♪安心しますなぁ~そして、明日のお弁当の下ごしらえで茹でキャベツこの日のお弁当を朝からサクサクと作って晩ご飯!砂肝...