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お父さんの料理

ダッチオーブンでパン

ダッチオーブン魔法の鉄鍋と言われ、焼く蒸す煮る燻すetc　万能の調理器具♪今回はローストチキンと合わせてパンを焼きます生地を捏ねるのは、お父さんの手作りピザと同様のこの方にご登場いただきますジャジャ～ん♪ナショナルのパン焼き機いつも、お世話になっておりますこんな感じで炭を乗っけて、待つこと数十分ちなみに、この炭は「オガ備長炭」と申しまして備長炭のオガクズを固めて作った人工炭になりますでも、火力は備長炭...
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