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お父さんの趣味

キャンプ料理③

ボンゴレビアンゴオリーブオイルでニンニクを軽く炒めたらたまねぎを炒めますアサリを投入して何個か開くまで炒めます白ワインを入れて蒸し焼きにして、塩コショウで味を調えたら少し硬めに茹でたパスタを入れてアサリのスープをたっぷり吸わせたらボンゴレビアンゴの出来上がり...
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