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味付き燻玉とスモークチーズ

半熟煮卵を燻製にした燻玉とスモークチーズ燻製前と燻製後こんなに縮んでしまいましたカット図、白身がね、味の濃いぃイカの燻製みたいな感じになりましたスモークチーズのスライス少しオリーブオイルを垂らしていただきますお父さんが燻製の段取りを始めると、奥様はワインの準備をされますそして、「これは、あたしのワイン♪」と申されますちなみに、今回のヤツは煙時間が長すぎて失敗ですな(笑)燻玉半分で大ジョッキ1杯スモ...