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興味を持った食べ物
食べるラー油
2010/ 07/ 18 (Sun)
「食べるラー油」を作ってみましたお客さんとこで頂いたニンニク干さずに、そのまま。採れたての生ニンニク上の房からこれで全部、ツブがでっかいんだわ!食べるラー油の材料、、、、何か足りない気がする、、、何やろ?焼酎片手のお父さんは「まっ、いいか♪」で作り出す材料を順番に低温で焦げないように揚げていきます出来た! 何か足りないのが何か気づくパプリカを加えると、ラー油として馴染みのある赤色になりますが、ない...
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