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燻製開始♪1/3

皆様~(極一部?)お待ちかね♪ いよいよ燻製に取り掛かりますで、今回からの秘密兵器をご紹介電熱器ですのよ~。 ずーと欲しかったんですけど買うきっかけが今回できましたので(笑)前までカセットコンロだったので、途中で火が消えたりしてたんですけどこれでダイジョウV ←昔、シュワちゃんがCMしてましたでしょ♪ベーコンは流水で2時間ほど塩抜きして、鳥達と一緒にネットで一晩風乾次の日の朝ステンレスのフックに刺し...