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穴子の炭焼き他

さてみなさん ← 浜村淳みたいに♪、たいへん長らくお待たせいたしました生の穴子と牡蠣を炭焼きにします牡蠣、これは日生じゃなく虫明のものです半斗缶で約6キロちょいで2500円でした。今回はオマケなし穴子、あれ?7本じゃなくて6本の間違いでした これで1200円ですスーパーに売っていた韓国産と比べると段違いに綺麗です♪お母さん特製のタレの準備もOK醤油・酒・みりん・砂糖で作っています。少し甘めにしてもら...