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お父さんの燻製作り
牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
2011/ 02/ 27 (Sun)
先日のテレビニュースで、燻製って結構なブームになってるんですってね♪みなさんも、レッツ♪ トライ&エラーです♪もう恒例となりました、お父さん特製のブツ!お父さんの特製醤油に漬け込んでじっくりと燻された牡蠣の燻製オリーブオイル漬けお父さんが腹痛と微熱で苦しんでいる間、ただただ、じっとオイルが染み渡って熟成するのをまっておられたのがこちら軽く、オーブントースターで炙っていますでわ、お父さん復活の儀式♪み...
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