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お父さんの料理
ミニトマトのミートソース
2011/ 09/ 03 (Sat)
それでも、ミニトマトは出来続けます(笑)ほんま、いつなくなるんやろ?トマトソースを作り茄子とトマトのミートソースも作りそして、今回は一番ベタにトマトのミートソースを作ります♪今回は隠し味に畑で増殖している大場を刻んで入れています 一通り混ぜ合わせたら、ローレルの葉っぱを一枚入れて煮込みます 極弱火で一時間ほど煮込んだら、バジル・オレガノ・塩コショウ等で味付け そこから、更に煮詰めると出来上がりで...
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