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牡蠣の燻製オリーブオイル漬け:製作編

お父さんの休日の朝は、超早いのです(笑)唯一の休日を家族の用事に迷惑をかけないようにするにはこれから寝ようとする方もいらっしゃるであろう午前4時半過ぎ・・・起床昨夜から漬けこんでいた牡蠣を丁寧に水洗いしてキッチンペーパーで軽く挟みながら水気を切りますやさしくパフパフって感じで・・・  そうパフパフ♪ と パフパフ♪と       パフパフと♪お父さんが尊敬する、もう一人の師匠です(笑)これ、朝の5時...