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お父さんの料理

牛スジ煮込みのタレ

こんなん見っけて、買ってきた♪そして、お客さんにいただいた缶ビール２ケース・・・どんだけ酒飲みに思われてるんやろ（笑）寒くなってきたから飲めるかな～牛スジとこんにゃくを用意して、牛スジを下茹　このタレにトウガラシを追加して、牛スジとこんにゃくを入れて煮込みます　レシピには　「下茹で１０分、煮込みは１５分」ってありましたけど牛スジがそんなに簡単にできる訳ありません（笑）都合３時間くらい煮込んで、翌晩...
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