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お父さんの料理

お父さん特製　タルタルソース

ブロッコリーと青トマトのピクルスを使ったタルタルソース作りお客さんにいただいた、でっかいブロッコリーこれと、初秋に作った青トマトのピクルス青トマトのピクルスの記事　←２０１１・１０・１６～ええ感じで漬かっています♪　ブロッコリーを茹でてみじん切りにしたらゆで卵・青トマトのピクルスのみじん切りを加えてレモン汁少々塩コショウ白ワインオリーブオイル少々そして、マヨネーズをブリッと入れてタルタルソースを作り...
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