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お父さんの燻製作り

お盆明けに、リンクにある 「伯方島「お塩の日記」」さんから届いた品々♪20代の頃に、石川県は能登半島の先っちょにある ”揚げ浜塩田”へ会社の連中と宿泊した事がありますが瀬戸内のしまなみにも、お塩で有名な伯方島ってのがあるんです3種類も送っていただきました。 ほんとありがとうごぜぇます もちろん、こんな逸品を使わないわけがございません♪お父さんの塩ダレにブレンド♪そして、お父さん自家製のスモーカーで燻製♪...