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牛丼

この10月の中から末にかけて岡山の牡蠣が解禁になるんですが先シーズン、牡蠣の燻製 ←  を作っていたときこの牡蠣を漬け込んだ醤油ダレって何かに使えないかな??毎回、調合しては捨てているのでもったいないなかったんですがひょっとしたら、牡蠣醤油みたいなんで牛丼作ったら旨いかも♪ってことで、レッツクッキングしてみたんです♪ お~♪ おぉ~♪ え~んちゃいますのん♪お店で出せそうなクオリティ♪数日限りしか使えませ...