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川幅うどん

先日、いっつも仲良くしていただいているブロ友の こてつぱんさん から送っていただいた埼玉県の珍しいうどん川幅うどんこんなうどんです♪ (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばんこりゃ、一反もめんみたいやん♪これをですね、牡蠣を漬けていた醤油ダレと牡蠣の茹で汁を使ってうどん出汁を作りましたのよ♪ 奥2つブレンド+水=手前のやつそして、出来上がり♪燻す前の牡蠣のしょう油漬けをトッピング♪ちなみに朝うどんです (^^)V  しかも...