牡蠣の燻製オリーブオイル漬け
今年の製作は最後になるかな??牡蠣の燻製オリーブオイル漬け を作ります当日の朝に牡蠣打ちした剥き身を受け取りに行って来ました(笑)それで酒の肴を少々作ります (笑)この牡蠣シーズン終盤の二月って牡蠣がすんごい大きくなるんですが大粒じゃなく、出来る限り小粒を選ってもらった別注ですそうです♪ お父さん専用に用意してもらいました (^^)Vこれくらいの温度で15分ほどボイルしますこれがこうなったらこうやっ...
枚方_Passo_パッソ
先日の ふみちゃん で皆とカキオコ食べてたら一本の電話が入り東経135° 日本標準時子午線翌日の朝、坊ちゃんの受験と重なったりで単身決行岡山から大阪まで国道2号線経由だと朝9時に出て、だいたい2時間で明石を通過できるんですがココから神戸を抜ける区間の時間が読めない(笑)ちなみにジイジの車を借りて山陽道で帰ればこうやって神戸を走っている頃には着いてますけど(笑)そして、いつもの店に連絡もいれずにやっ...
日生諸島_頭島_ふみちゃん_2
道の駅みつ、まで行きながらお昼をどうするかって話になり日生へ帰還網干まで行くと、 ムッシュ があるんですが、、、、、、まさかの二週続けての日生諸島は頭島に店を構える 「ふみちゃん」 へやってきました日生の五味の市をバックに、極寒の海上をこんな感じで海を渡ります♪原付二種ツーリング + ポンポン船に乗ってグルメ探検 (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばんふみちゃんメニューカキ入りお好み焼=カキオコ 内地が900円に対し...
原付2種ツーリング_道の駅みつ界隈
先日のマルヨシ_ミーティングで明日、一本松集合~♪ て令がありました本当なら当日は神戸の紳士 と 日生カキオコツアーの予定でしたが順延になったため参戦♪ところが、、、、 この日以来 にエンジンかけたら朝からピンクナンバーのエンジンがかかりません(笑)ゆうべは風呂にも入らずに寝たので、朝から風呂を沸かしてめっちゃキレイになった体なんですが出発のために汚れてしまいます(笑)セルは回れど、全くエンジン...
焼肉_マルヨシミーティング
先日、ランチで伺った長船の2号線沿いにある焼肉_マルヨシ さん 今度はマルヨシゆかりの仲間の集いに呼んでいただき夜訪問♪入り口ホールに店主のBMが飾られていました総勢20名を越えるほどの集まりでしたが、半分以上は知らない人(笑)前回訪問時のメニュー裏面さてさて♪塩タンで始まり色んなお肉 ♪キムチにカクテキタレに移行牛レバーそして、この方の計らいで♪この日のために、前日に ココ☆ でラーメン食べた後に香川...