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お父さんの料理

鳥のハツ＆砂肝のオイル煮込み

年末の肴用に作成　☆←鳥のハツと砂肝とマッシュルームとうずらの卵肉はつまようじで刺したら丁度いいくらいの大きさにカットして味付けは塩レモンなど数種類のスパイスそれを、３０分ほどコトコト煮込んだら出来上がりうずらの卵が予想以上に良かった♪年末に嫁さんが自分と子供用にパスタを作り始めたのだが「お父さんは自分で作ってね♪」ってことで上のオイル煮込みに魚貝や色んなもん放り込んで作ったった♪めっちゃ具沢山ペペロ...
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