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ビーフシチュー

仕事から帰ってきて、バタバタと作っていたから画像はこっから人参・タマネギ・ぶなしめじ・ミニトマト・牛肉を炒めて水を入れたらジャガイモを入れて煮込む小まめにアクを取りながら煮込むミニトマトの皮が出てくるので出来るだけ取り除く出来上がりこんな感じですね♪  だいたい一時間くらいあったら作れるわ♪意外と簡単に作れるのがシチューやビーフシチューの類大量に作るので当然のように余りますからこういう風にアレンジも...