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めし録雑記

  今宵の食材サクッとトンテキと目玉焼きを作ってみましたソースも肉を赤ワインでジュワーってしたカスを集めてウスターとケチャップにバルサミコ酢を少々加えて仕上げたもの言うまでもなく、味は ”お店レベル”あぁ。。。自画自賛 (_≧Д≦)ノ彡☆ちょっと物足りなかったので、明日は休みってことで風呂上りに近所に飲みに行く  ☆←道中、めっちゃ寒い (笑)刺身盛り5種 1500円ホタテ_大トロ_中トロ_赤身_ブリ    ...