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ポトフ_1/2

  鳥取で2回目の大雪が降ったころ、岡山県南は晴天なり♪ただ、寒さは ”ッパネー” のでなんか煮込み料理を作ろうとスーパーと直売所を物色買ってきた食材をグサグサ切り刻みながらティファールの鍋で調理を開始するもムリっ! ってなったので伝家の宝刀登場~♪スロークッカー ☆←電気煮込み鍋とも言い、沸点ギリギリの所で延々と煮込むことが出来る調理器具えっと、材料的にはブロッコリー、ベーコン、しめじ、マッシュルーム...