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自炊録_牛のコマ切れ

  ここんところ揚げ物が続いているので牛丼_頭特盛り牛丼製作には必須の白ワイン玉ねぎを先に煮込んでから牛肉投入こんな一人分だけを調理するのが一番難しいことが分かってきたそんなことを言っていてもまだ、牛肉が余っているので今回の牛肉料理にだけ買って来たといっても過言ではない白ワイン導入ネギはトロトロが好きなので、先に煮込みますネギがトロトロしてきた頃に牛肉投入ネギすき焼きはネギを立てるのがトレンドらし...