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自炊録

  久しぶりにキムチが食べたくなったのでイカ_豚_キムチの3点を買ってきたコレを使った、イカ豚キムチこの日の晩ご飯半熟味付き煮玉子添えほうれん草の胡麻和えと、買って来た白菜の浅漬けほうれん草のゴマ和えはお惣菜を買ってきたんじゃなく自分で作ってます♪食材を消費していかないとダメなのでお好み焼きキャベツが増えとんがな (_≧Д≦)ノ彡☆ あと2食分生姜焼きこの日は小鉢が充実その小鉢たち そして、最後は定番の ...

ラーメン小紫_持ち帰りチャーシュー

  ラーメン小紫で買って帰った持ち帰りチャーシュー100g380円で、一塊1500円前後高菜はたぶんサービスでしょうか 小さいボトルは酢醤油で添付のカラシと一緒につまみにするみたい大きいボトルはチャーシュー丼のタレで+100円このチャーシューを使った料理ラーメン小紫_持ち帰りチャーシュー料理まとめ高菜炒飯チャーシューカツ焼き豚玉子飯別売のチャーシュー丼のタレを使用炙りチャーシュー添付の酢醤油と辛子...

朝昼晩+_自炊

  一日全部を外食で 「朝昼晩+」 ってしてみたけどやっぱ自分の場合は自炊が合ってると思う朝、納豆オムレツ玉子一個に少量のチーズとネギいれて納豆を包んだオムレツこれと、白ご飯で納豆オムレツ丼玉子焼きと納豆と白ご飯を一つに融合お昼、ラーメン小紫で買って来た一式 ☆←これを使って高菜炒飯しじみ汁付き晩ご飯牡蠣のシーズンも終盤なのでカキフリャー小袋を全部揚げたら多かった (笑)でも、カキフライは旨いよね~...

朝昼晩+_外食

  なんぼ中年オヤジの一人暮らしといえども 日常生活で基本的に一日全部の食事を外食することがないので試しにやってみました朝食_モナコ ☆←大元病院の畔にあるお母さん独りでされてる喫茶店日によってサンドイッチの具材が変わるみたいでこの日はカレーサンドイッチ___これで350円しかも、土曜日だけはみそ汁が付いて同じ350円喫茶店なんだけど、タバコを吸うお客さんがほぼいないので安心して朝食がいただけます昼...

自炊録

  以前、メリケン牛肉を買って調理して噛み切れなかった ☆←ツライ思い出があったんですが試しに買ってみた ”アンガス牛”高級鉄製フライパンでステーキ♪お昼に食べすぎたので、今夜の晩ご飯はこれだけこのアンガス牛料理の仕方なのか、かなり脂っこいけどちゃんと噛み切れる牛肉でした続きまして 鳥のムネ肉を使った料理自分ブレンドのから揚げのタレに漬け込んだから揚げと京都の土産で買って来たニシンこれを、袋の中で木っ...

ステラカフェ_日生

 岡山県東備地区、瀬戸内の兵庫県側に位置する備前市日生に去年の6月あたりにOPENしたStella Cafe _ ステラカフェ日生と書いて 「 ひなせ 」 と読みますカキオコで知られた町になります ☆←今シーズンは結局一度も食べてないなお向かいにある 磯 ☆← のオーナーさんが手がけたシャレオツなカフェあの、NSRを置いていた牡蠣小屋がこうなりましたか (*≧ε≦*)ノ彡☆くわん屋と単車を通じてオーナーとはお知り合い♪元々は炭焼き...

墓参り_in 京都

  2014年節分明けに実父他界2017年晩秋に実母他界初めての墓参りに母方の伯母に連れて行ってもらうことに伯母への手土産にテンチカまで 「もんげーバナナ」 を買いに来たけどどうやら平日に買いに行っても幻のバナナらしい人が集まりやすい週末にターゲットを絞ったような ”金曜入荷予定”のようですなので、定番の宮雀と大手饅頭を調達天満屋地下食品売り場なんて、年に一回来るか来ないかだけど他の店は、ほぼスルー...