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自炊録_鳥皮ポン酢・餃子

  手抜きをして買って来ていたカット野菜を消費しないといけないので今宵は、鶏皮シャブ鳥皮をボイルしてしまなみは大三島にあるリモーネさんとこのポン酢鳥皮を湯がいて摘出したチー油は取り置き晩酌開始鶏皮ポン酢美味いね~♪ってことで、酒の肴だけで済んだ晩ご飯すき焼きもどきの白菜が残っているので取り置きしていたチー油をブレンドして餃子の造作この日の晩ご飯九州土産で送っておいた馬刺しと新たに作った鶏皮ポン酢が...