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自炊録_お好み焼き・麻婆茄子・牛肉炒め・焼き鳥

  鶏皮ポン酢を作ったら、煮汁はストックして今度はお好み焼きの造作天かすがなかったから、チキンナゲットのみじん切りで代用これが、お好み焼き♪千切りキャベツのクレープ挟み蒸し焼きソースまみれじゃないほうね♪またケンカ売ってしまってる(笑)そして、この日の晩ご飯マーボー茄子豆腐の肉抜きミンチ肉を入れなくても十分に美味しく作れることが分かった♪野菜メインでちょっとヘルシーな感じ♪茄子とピーマンを大家さんから...