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美甘村~新庄村~蒜山ぶらぶら

 今年の桜は今年のうちにまずは、バイクの聖地らしい円城前回とは違う外人のお姉ちゃん二人が店番してました ☆←4本入り_1000円お買い上げ木山街道の桜この辺りは雲海が望めるらしく、この下側に土日だけやってるそば屋があるけど土日なんで行ったことがない美甘村そして、新庄村新庄村から野土路へ抜けるところの桜野土路トンネルを越えたところの大山ビュースポット桜と大山の雪景色ここから、大山側に舵を取ります御机の...

たつの~日生ぶらぶら

  一本松の桜も満開の頃ここから赤穂御崎を経由して万葉岬からの、ワンオフカフェワンオフ定食+ちびドリンク4月の営業日が、当初は月火の予定がコロナ事情で土日が休みになったようです平日でも団体様は入店をお断りすることがあるそうです定休日のみつも閑散としてますね帰りに坂越の坂利太でソフトクリームと思ったけど坂利太も営業時間を短縮してるようですこりゃ、日生はどうなってるんだろう_?ステラカフェ平日水曜日の...

備中ぶらぶら

  四月上旬、今年の桜が満開を迎える頃矢掛界隈~美星~ぶらぶら岡山の西方面を散策しますまずは、遙照山公園展望台おっさん二人で愛を確かめ合います  (((( *≧∇)ノノノ  「8年越しの花嫁」 って前夜にTV放送されたらしいが見れてないのね遙照山公園展望台は抜群の景色ん~ 、、、、 逆光だほんと桜が満開でめっちゃ綺麗山を降りてバイカーズカフェ_Bi&CarsCafeRM バイカーズカフェRM ☆←コーヒー飲んでまったり過ご...

自炊録_ナポリタン・トンカツ

  今宵の晩ご飯は フライパン一つで作るナポリタンらしいナポリタンは炒め物と思っていたけど、半分煮込み料理みたいなんレシピにトマトケチャップを使う分量があるらしいがこっちを提案美味しく出来ておりましたそりゃそうだ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ パスタじゃなくてスパゲティナポリタン冷凍ミンチカツもあるみたいですが、我が家には電子レンジを置いてないのでオーブントースターで温めます電子レンジだったら2分とからしい...

自炊録_弁当・唐揚げ

  カレーに使う鳥肩肉は余るくらい買ってるのでお弁当のおかずにします作り方先に10分ほど鶏肉を焼いてから、左の分を足して更に5分ほど加熱したらお弁当のおかずの出来上がりこうすると、朝からいらん洗い物をしなくて済むお弁当に入らない分は朝ごはんで頂きます二日目の弁当は、味変で焼き鳥のタレに漬け込んでおきますそれをオーブントースターで加熱この日のお弁当と朝ご飯ついでに晩ご飯の仕込をするのが朝の6時半とか...

スパイスカレー_実食

  人生で、お初のスパイスカレー作り ☆←少しずつ、腕を上げていこうと~♪これが2食分のベースになるらしい自分には辛味が必要だろうねんで、今宵はスパイスカレーを作ります鶏肩肉を適量炒めて、ベースを半分投入この半分が約100g混ぜ合わせながら炒めて、牛乳100cc投入材料の時も 1:1   実際にカレーを作るときの分量も 1:1これで、ノーマルレシピの一人前だけどやはり自分には辛さが足りないので、小さ...

スパイスカレー_初挑戦

 さぁ♪ 家にこもって何をしようかと考えて五十の手習い始めます30の手習いで大阪から岡山へ移住してあれから、、、、、22年そう♪岡山生活22年♪町田先生、最後のほうは「教師生活27年」だったと思うんで22で大学卒業して、27年教師ってことは恩年49歳だったと推測今の自分より若いのね♪家族と暮らしていた頃からスパイス群は自分で少しずつ揃えていってましたが奥様だった方には邪魔なものでしかなかったヤツスパイ...