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お父さんの料理

１／２＿スペアリブ料理

　　晩ご飯を食べ終わったら　明日の晩ご飯の仕込みにかかります左奥の肉は明日のお弁当のおかず割引きシールの付いたスペアリブ具材は玉ねぎとしめじとシンプル♪まずは、オリーブオイルでニンニクを加熱したところへスペアリブを投入軽く炒めたら玉ねぎとシメジを投入ワインとトマトソースで煮込みますこれに、隠し味のストックダシ丁寧にアクを取ったらローリエの葉っぱを投入してまずは弱火で１時間半ほど煮込みますＩＨの良い...
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