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自炊録_白菜のうま煮・小松菜スムージー・キッシュ・唐揚げ

 白菜が残っているのでどうやって消費しようか考えながら仕事帰りのスーパーで買い物今宵の晩ご飯は白菜と小松菜のうま煮出来上がり片栗粉が使い切ってなくなっていたのを忘れていてあわてて買いに行ってきた(笑)晩酌ぞーん白菜と小松菜のうま煮ミンチ肉をニンニクとショウガで炒めて、白菜と小松菜を刻んだものを投入ダシストックと水、創味 シャンタン を投入して酒みりん醤油野菜がしんなりするまで煮込んだら水溶き片栗粉で...

#8 WIRE(ナンバーエイトワイヤー)

  梅雨の合間の晴れ朝から基礎の現場とかカーポート組んでる現場に出てからこりゃ、遠くに行けないなぁ 、、、、、 ってことで昼前出発宇野港の畔にあるハンバーガー屋#8 WIRE(ナンバーエイトワイヤー)このビルって、仮面ライダーとかの戦闘シーンとかに出て来そう♪右側にあるコーヒーショップが今日はカレー屋の日でした頼んだのは ナンバーエイト_1100円 +コーラ150円ハンバーガー1個が1100円 って、べら...

2/2_スペアリブ料理

  今夜は前の日に作っておいたスペアリブを使って”生” パスタ♪そぅ♪おじさんは ”生” が好き しかも、フェットチーネそぅ♪おじさんは ”太いの” が好き   (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばんパスタの話しよ♪晩ご飯の造作開始我が家には電子レンジを置いてないので再び温めなおして、パスタの湯で上がりと調整しながらスペアリブを盛り付けた後のトマトソースでどちゃ♪映えねぇ~       (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばんネジって山にしてこんも...