自炊録＿カンパチのなめろう諸々・モンシェリーのパンと黒ゴマきな粉スムージー
今宵、晩酌の肴に選んだのはカンパチの腹身これを包丁で粉々にして大葉のみじん切りにダシ酒みりん味噌にショウガのみじん切りをたっぷり加えてネギをプラスしてグチャグチャグチャ♪カンパチのなめろう♪そして、今宵のメインの造作今夜はグチャグチャかき混ぜなヤツオクラ・納豆・山芋・キムチこれを丼に入れて食べるラー油を投下グチャグチャにかき混ぜます♪これって、白ご飯にかけたら抜群に旨いんだろうけど米は炊いてないの...