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自炊録_トンカツ&ミックスフライ・パスタ・ネギ味噌

 3日ほど連続して鍋なんぞしたもんだから仕事帰りのスーパーで牛や豚を物色(それでも白菜が楽勝で一玉残ってる) 豚肉半額に釣られてトンカツ肉を買ったときになぜか冷凍コロッケとエビフライも買ってしまうトンカツは生肉から下ごしらえトンカツとかの少量に使うのは、この小麦粉揚げていきます揚げてる合間にソース作りソース・ケッチャップ・マヨネーズ・カラシ・ゴマトンカツを揚げたら続いてコロッケとエビフライ今宵の晩...