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自炊録_麻婆豆腐・コロッケパン

   ポテサラ用に買っておいたじゃがいも男爵これをそろそろ使い切らないといけないのでコロッケの下ごしらえ開始豚ミンチ炒めた玉ねぎと豚ミンチに火を通しますちょっとじゃがいも2個でコロッケを作るにしちゃ多くないかい_?そーなんですよ♪コロッケ用に取り分けて麻婆豆腐の造作あの玉ねぎと豚ミンチを炒めたのが麻婆豆腐とコロッケの種になるわけです今宵の晩ご飯は麻婆豆腐改め 麻婆春雨豆腐実は作ってる段階で、春雨を...