自炊録＿麻婆茄子豆腐・インゲンの豚バラ肉巻き・お好み焼き・焼き飯
大家さんに頂いた夏野菜がまだまだあるので麻婆豆腐茄子を作ります仕上げに水溶き片栗粉今宵の晩ご飯麻婆豆腐茄子の真っ赤っか仕様こういう晩ご飯だと、次の日の弁当取り置きが出来ないので朝から弁当のおかず作り湯がいておいたインゲンを豚ばら肉で巻いてオーブントースターで加熱自分が行くスーパー安い肉は白いトレー、そこそこの肉はピンクのトレー、高い肉は黒いトレーいつもは白ね （笑）仕上げは蒜山焼きそばのタレあ...