自炊録＿生トマトソース・鶏もも肉のトマトソース焼き・パスタ
大家さんから、再び大量の夏野菜を頂いたのでその中からトマトを使ってトマトソースを作りますニンニクタマネギと順に炒めていってぶつ切りにしたトマト投入これくらいのトマトがスパスパ切れなくなったときが包丁の研ぎ時フライパンにぶっこんで煮込んでいきますある程度 煮込まれてきたらコンソメと塩コショウで味付けしてローリエ投入あとはひたすら煮込んでいきますこれくらいになったら出来上がりちなみに一時間以上煮込...