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お父さんの料理

自炊録＿チキンカツ・弁当

　　明日は弁当がいる日なので、今夜は明日の弁当のおかずも兼ねる食材を考える鶏天にしようと胸肉を買って帰ったら鶏天の天ぷら粉がなかったので胸肉でチキンカツになりました揚げている間に晩酌の準備都合８分少々揚げたけど、芯に火が通ってないですねいちよ分厚かったから切込みを入れておいたけど二度揚げにて対処明日の弁当用に取り分けたら今宵の晩御飯です鶏もも肉と比べて胸肉はあっさりしてますねポテトも揚げておきまし...
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