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自炊録_親鳥チャーシュー・ピザ

  親鳥チャーシューが一つだけあったので親鳥チャーシュー作りましょういつもの半分なのでダシ50、醤油50、酒みりん各30それに、牛すじ煮込みの煮凝りブレンド作戦あとは、落し蓋をしてコトコトと一時間ほど煮込むのですが落し蓋の製作フタの輪郭をグルッと書き写したらあとはでっきるかな♪ でっきるかなぁ~♪はてさてほほ~♪こういうのは子供にお手伝いさせるのが一番よい♪んで、一時間経過冷えると固まる恐れがあるので...