fc2ブログ

自炊録_鶏ムネ肉の香草焼き・弁当・牛肉の炒め物・弁当

 さて、ピーマンが残ってるから使いたんだけど牛肉とピーマンの炒め物を作ろうと思ったらこれと思った牛肉がg/498円なので、g/68円の鶏ムネ肉を使いましょう庖丁の背でガンガン叩いたら塩コショウしてニンニクとしょうがをすり込んでバジルとオレガノふりふり最後に小麦粉をまぶしたら終始弱火で焼いていきます都合18分くらいかなバターオイルを時々まぶしながら焼いていきます良かった~♪ ちゃんと火が通ってる弁当用...