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お父さんの料理

自炊録＿焼売、弁当、鍋、おじや

　　今夜は焼売です豚ミンチは、昨日麻婆豆腐に使った残り半分１００ｇ少々これに玉ねぎとシイタケのみじん切り調味料入れてネリネリしたらかぼちゃの皮をむいて蒸しますそのあと、焼売の造作シューマイの頭にギンナン乗せてやった♪今宵の晩ご飯シューマイのタレはマヨポン酢あとは、茶碗蒸し今回は茶碗蒸しのスが立たずに一番上手に出来たかもしれないただ、、、だし汁を水で割っただけだから味が薄かった、、、、、足りないのは...
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