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自炊録_白菜のトロトロ煮、納豆目玉焼き丼、鶏天・弁当

 先日の鍋で使った白菜の芯の部分が残っているので白菜を煮込むなら、タケノコやろ、、、玉ねぎやろ、、、お揚げさんとかまぼこの残りも入れておこうか肉は鶏ムネ肉でヘルシーにの材料味付けは水・ダシ・酒みりん醤油に塩少々と生姜お湯ドボドボドボ、だし汁ジョバッ、酒みりんトクトクトク、醤油ピュゥ~~~塩を一つまみに生姜の薄切り2枚まぁこんなもんやろうの目分量この辺の味加減と色加減が京都風なんだろうねええ感じ♪で...