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外食記_一仙、創作料理こっく、こなもん屋 しの

  恐らく20年以上ぶりに伺った一仙半麺セット_1170円デミカツ丼ノーマル+麺半分ラーメンのセット岡山でカツ丼っていうと、デミカツ丼と玉子とじカツ丼が半々のような気がするカツ丼って頼むとデミソース_? 玉子とじ_?どっちって聞かれる珍しい地方だと思う次の20年後は、おじちゃんは70歳超えてるな隣に来た男子がメニュー1番上の「ミニカツ丼セット_麺の大盛りできますか_?」若いっていいねそして、久しぶ...

自炊録_バケットサンド、スキレットステーキ、HOTサンド、バケットサンド

  今日の朝ご飯もバケットサンド今在家のパンサイドこのサイズと、この固さ加減のミニフランスパンはココしか売ってないしかも、いまどき一個税込み100円昨日までの丸いのは、このフランスパンの生地で作ってるやつ今日はこのミニフランスパンを使ってバケットサンドを作りますまずは自家製ベーコンチーズを挟んで焼いたパンに玉ねぎ、野菜を詰め込んでベーコンとスクランブルエッグを挟み込んだら完成味付けはベーコンが持っ...

血圧と睡眠改善

  たぶん10年くらいは楽勝で健康診断のたびに娘ほどの保健士さんにずっと血圧が高めと言われ続けて(上が140程度)2022年暮れ頃~医局に通って対処法どれくらいの血圧かというと朝が平均すると150前後と110前後高いときだと160前後と120前後晩になると130前後と100前後とか低いときは110前後と80前後朝の血圧が高い=睡眠時無呼吸を疑われて受診開始睡眠時無呼吸は_保険対象が睡眠中20回以上...

自炊録_バケットサンド、チキンステーキ、バケットサンド、一人焼き鳥

  さて、世間様は今日からGWだけど自分は仕事三時頃にシッコで起きて、起床したのが5時半頃まずはコーヒーを入れてパンサイドのパンがあと2食分あるのとベーコンにスモークチーズもあるのでダブルチーズベーコンエッグサンドを作りましょうちびパンでベーコンエッグこんな感じで野菜諸々と一緒に挟みます朝から腹一杯さて、ようやく明日からGW世間様の中日ですね今夜のメインはチキンステーキにしましょうまずは、酒の肴に残り...

自炊録_牛肉の炒め物、弁当とHOTサンド、牛肉の炒め物

  さて、今夜は何にしようかととりあえず、鶏皮ポン酢鶏皮を湯がいた煮汁でスープコンソメと大根を具にして、味付けはコンソメと鶏がらスープの素そして、今夜のメイン牛肉の炒め物弁当用に取り分けたら今宵の晩ご飯今ね、独身6年生後半自分でメシを作れる人でよかったと思っています自分を育ててくれた親大阪から岡山に移住してから、ずっとっ支えてくれた奥様だった人たぶん、自分一人だったら今の環境はなかったと思うで、朝...

外食記_ハウスビレッジ、むらさきうどん、ブーン、やす坊、なんばジェラート工房

  バス釣りに行った道中で久しぶりのハウスビレッジ11時半過ぎで満車ようやく一台出て行ったので昼飯ですこの店は、いわゆるデカ盛りの店2016年 カツランチ ご飯普通 ☆←2021年 カツカレー小盛り ドンブリ1.5 ☆←2022年 カツカレー小盛り ドンブリ1.5 ☆←おばちゃんに 「から揚げまだありますか_?」聞いてくるわ作ってあげるってご飯は_?「半分で」が、コレご飯半分で頼んだけど、たぶん一合くら...

自炊録_卯の花と焼きそばと厚揚げ、朝ご飯と弁当、

  政津の豆腐屋で厚揚げ買ってオカラをもらってきたのでちゃちゃちゃっと卯の花を作ったら明日からの弁当用に湯でキャベツを作って今夜のメイン_焼きそばの造作今夜のメインは焼きそばIHじゃ火力不足なのでカセットコンロの登場~弁当用に取り分けたら今夜の晩ご飯あとは、まったりと晩酌して洗濯諸々を済ませたらご就寝燻したてのスモークチーズは煙たいだけでしたちゃちゃちゃっと朝ご飯と弁当昨日に引き続き今日も仕事が忙し...