豆のトマト煮込み

冷凍の２袋はあらかじめ下湯でします




大豆・ひよこ豆・野菜きのこの順に入れて、ベーコンとブーケガルニ

　


そして、トマト缶の投入



入りきらないと思っていた残りの大豆を投入





これにオリーブオイルで香りを出したニンニクと白ワインを入れて



スイッチオン！！　






３リッターの容器が満杯！！　（笑）



煮込み料理に、このスロークッカーは超お勧めです♪










そして、８時間後・・・・・




塩コショウで味を調えて


なんか体に良さそうな豆の煮込み料理の出来上がり♪




しかし、３リッターくらいあるんやけど
どーやって消費しようか？？　(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん



＊火を落とした翌日の晩
夕食の支度を始めた嫁さんがスロークッカーの電源を入れようとする

父　「何に使うん？」

嫁　「鶏肉の付け合わせに使おうと思って」



父　「温まるのに４時間以上かかるから到底晩飯に間に合わんぞ」

嫁　「そりゃスローすぎるわい！！」

って、小鍋に取り分けて温めてました（笑）


そして、それでも大量に残るので真空パックして冷凍保存することになりました