鶏がらスープ

ＴＶコマーシャルでやってませんでした？？

カップにネギ入れて、鶏がらスープの元と生姜を入れて





お湯で割ったら、鶏がら生姜スープの出来上がり♪



この寒い季節、冷え性の女性には抜群かもしれません♪




塩コショウで味を調えるともっと美味しくなります♪



これに、ご飯と溶き玉子でコトコトすると中華御粥♪
風邪の時に塩分強めでいただくと美味しいのよ♪






もちろん、違う鶏がらスープでも作ることができます♪




しかし、やっぱり味を調える塩コショウが必要です♪





これね、前にも何度か作りましたが（笑）
生姜をニンニクに変えてもイケルし、溶き玉子入れてもイケルし
結構、色んな応用が利きますよ♪


とろみを付けて天津飯の餡にもしています♪