おすそ分け

先日、カナダから送っていただいたホットソース
小分けしておすそ分け♪

P1060447.jpg


左の緑のが 「アァァァァァッァ~!!」 ってなるらしく

右の赤いのが 「アウチッ!!」ってなるようです (_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん


**
緑がハラペーニョで、オレンジはスコッチボネットという唐辛子で作っています。
辛いのはオレンジの方です。緑は魚に合って、
オレンジはお肉に合うとオットくんが言っております。
凄く辛いのでご注意あれ
**


たった一滴で笑けるくらい超激辛(笑)

P1060449.jpg




実は、こんなセット になってます♪

P1060464.jpg


今シーズン最後の 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け

P1060633.jpg
あんだけ作って、自分の手元には10粒ほど残りました(笑)



赤いのはローストポークをサンドやバーガーにするときに使って
(トンテキとかカレーにも合います)

緑のんは、何か魚介類の焼き物やフライ系に使ってください
天ぷらにも合いますよ♪
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Comment 6

2013.03.30
Sat
19:32

こてつぱん  

No title

おすそ分け・・ありがとうございます!
晩酌セットおいしゅうございました。

ホットソースもとても美味しいです。
日本代理店(ホットソース)になってくれないかな?
ホットソース、大好きですョ(^_-)-☆

2013/03/30 (Sat) 19:32 | EDIT | REPLY |   
2013.03.31
Sun
04:14

薫子  

No title

まだ、牡蠣なの?
ああ、牡蠣食べたいよ

2013/03/31 (Sun) 04:14 | REPLY |   
2013.03.31
Sun
11:05

woceann2  

No title

お!いよいよホットソースが旅立ったのですな。
皆さん、むらさんの美味しい燻製とホットソースでヒィーヒィーですな。

2013/03/31 (Sun) 11:05 | REPLY |   
2013.04.01
Mon
20:06

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> おすそ分け・・ありがとうございます!
> 晩酌セットおいしゅうございました。
>
> ホットソースもとても美味しいです。
> 日本代理店(ホットソース)になってくれないかな?
> ホットソース、大好きですョ(^_-)-☆


喜んでいただけて何よりです♪

昨日ね、アサリの剥き身を燻製にしたんです
これ♪ ミニホタテよりも安いんですけどナイスでした♪

2013/04/01 (Mon) 20:06 | REPLY |   
2013.04.01
Mon
20:08

むらさん  

Re: 薫子さん

> まだ、牡蠣なの?
> ああ、牡蠣食べたいよ


本来は2月でシーズンが終わるんですけど
なんとか3月分を仕入れて作りました

また来シーズン♪

2013/04/01 (Mon) 20:08 | REPLY |   
2013.04.01
Mon
20:09

むらさん  

Re: wocean2さん

> お!いよいよホットソースが旅立ったのですな。
> 皆さん、むらさんの美味しい燻製とホットソースでヒィーヒィーですな。


あのホットソース、やっぱパンとかと相性がいいですよね♪

緑のんが意外と天ぷらに合ったのには少々驚きました

2013/04/01 (Mon) 20:09 | REPLY |   

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