手打ち蕎麦
こてつぱんさんの手打ち蕎麦

初めて送っていただいた記事 ←
お蕎麦を自分で打てる人をとても尊敬します♪
今回のお蕎麦は、自分のキャンプ企画に間に合うように送ってくださいました
しかしながら、諸事情でキャンプは中止に、、、、
こてつぱんさん、いつもありがとうございます

蕎麦の茹で方

何分湯がくとかじゃなく、お湯に投入して、少しかき混ぜて、
再度沸騰して蕎麦が鍋の中で回りだしたら頃加減♪
時間にして30秒あるかないかくらい
じゃぁ~ん♪

拡大♪

美味しくいただいてます♪ いつもありがとうございます~♪
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