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餃子の調理器具

今日は息子の12歳の誕生日、これから近所の居酒屋へ家族で行ってきます
なんで、居酒屋?  息子のリクエスト(笑) あと、お母さんの要望かな(笑)

それでは、皆さんにはこちらをご覧頂きたく存じます

我が家は、自家製ぎょうざをよく作ります
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スープにこだわった事もありました


我が家がガスコンロだった頃
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焦げ目が均一なのがガスコンロの焼き目
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これが、IHになると無様な焼き色になるんです
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磁力渦の中心がコゲても周りは白いというぶっさいくな焼き目
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で、きれいに焼くには最終的にホットプレートしかなくなったのです
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やっぱ、ホットプレートってかしこいわ
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最後に片づけが大変だと、嫁さんの弁。。。
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Comment 5

2010.08.07
Sat
21:24

娘3人のパパ  

No title

お~(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
なんて分かりやすい比較なんでしょう!!
やはりホットプレートってかしこいんですね~~
なるほど~
かなり勉強になりました!
でも餃子の形を見ても分かりますが、上手~~~!!

2010/08/07 (Sat) 21:24 | REPLY |   
2010.08.07
Sat
23:02

八ちゃん  

No title

12歳 息子さん パパさん おめでとうございます♪
わぁを~ コンロ、電気、プレートと全部 試しちゃったんですねw
へぇ~ プレート一番 いい焦げ目なんですね♪^^ φ(・ェ・o)メモメモ 

2010/08/07 (Sat) 23:02 | EDIT | REPLY |   
2010.08.08
Sun
09:16

こりこりさん  

No title

12歳のお誕生日おめでとう!です。
家族で居酒屋、いいですね~♪いろいろ食べれるから好きです
奥さんの気持ちわかるぅ~

またまた、むらさん作なんですか?餃子!!!
毎回、スゴイですね~

我が家は、ガスなんで知らなかったんですけど…
IHは焦げ目きれいにできないんですね~
勉強になりました。

2010/08/08 (Sun) 09:16 | REPLY |   
2010.08.08
Sun
15:00

パープルプー  

No title

息子ちゃん お誕生日おめでとう♪
居酒屋ってちょこちょこ色んなのが食べられていいよね~

うちは餃子自体ここ数年買ってくるのが主体だけど
焼くのは旦那ちゃん♪私はヘタっぴだから揚げ餃子にしちゃう( *´艸`)クスクス
でもってホットプレートは…基本洗うのは使った人!(笑)
むらさん 頑張れ~

2010/08/08 (Sun) 15:00 | REPLY |   
2010.08.08
Sun
19:31

むらさん  

Re: reコメント

みなさま、ありがとうございます
余談ですが、うちの大工さんの奥さま
同じ8月7日が誕生日、で、お父さんと同じ申年
大工さんと、「縁がありますねぇ~」

娘3人のパパさん
三ヶ月に4回くらい作っていたら
誰でも上手になりますよ♪

八ちゃん さん
通常の調理器具で選別すると
ホットプレートがダントツではないけれど
使える範囲です

こりこりさん
嫁さん曰く
「何もしなくていい日が一日でも欲しい」
主婦のご意見箱でございました

パープルプーさん
片づけまでキチンとできたら
旦那様の鏡に近づけるでしょうか?
で?
奥様の鏡はいずこ でっか? (笑)

2010/08/08 (Sun) 19:31 | REPLY |   

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