吉田牧場

道の駅　円城から

広域農道＿奥吉備街道に入って建部方面へ少し戻ったところ

吉田牧場　☆←





休みが不定期のようなんで事前に確認した方が良いかも





この日は４種類＋フレッシュチーズがあった



カマンベールは前回買ったので


この３つを買って来た





このリコッタってやつは日持ちしないそうで



リコッタって意味は ”二度煮る”　ことらしい


冷凍も出来ないそうで、２～３日で食べ切ってと言われた




３００ｇ以上あるからどうしよう？？





このフレッシュチーズは冷凍保存できるそうなんで

残ったら冷凍すれば良いらしい





あと、３角のやつは一ヶ月くらい持つそうなんで




チビチビ削って食べると良いそうだ♪



おのおののお値段



あの△のが一番高かったんや！！



こんな感じで、晩酌の肴にする




ボロネーゼのミートソースを作っていたので
こんなんも作ってみた♪