２０１４＿新蕎麦

２０１０年にブログを始めて

ひょんなことからご縁があって、物々交換をする間柄になり


４年越しで初めてお会いする機会が出来て


神戸で落ち合って酒蔵巡りをした　　☆←



関東在中の　こてつぱんさん　☆←



毎年、新蕎麦～最後の蕎麦まで



彼が手打ちした蕎麦を送っていただいています





今年の新蕎麦


送っていただきました♪





本当の生蕎麦って、こうやって手ですり潰すと粉に戻るんです




でも、湯がくとお蕎麦としてつながるのが不思議





では、新蕎麦の初物♪　　　いただきます♪






新蕎麦が届いた瞬間からずっと見ていた坊ちゃん



オレも食べていい？？






ほんと、こてつぱんさの打つ蕎麦は美味しいのだ♪





新蕎麦を肴に、麦焼酎♪





明日、蕎麦焼酎を買いに行こう♪



こてつぱんさん♪　　　

もうじき　牡蠣の燻製とか色々作りますから
楽しみにお待ち下さい～♪