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オイル煮込みの後始末

先日作ったオイル煮込みたち

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奥さまと坊ちゃんが数日かけて全部たいらげてました♪









たまに、こういったカレーを食べるんですけど

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高いのは300円以上するんです







この、エビのオイル煮込み  エビの香りがスゴイんですけど♪

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残りのオイルを使って、カレー作ったらメッチャ旨いんちゃうん?

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これは95円のカレー♪




自分の好みに合わせるために多少の味付けをします

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それに、ルーを放り込んでコトコトしたら

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すんごいエビの風味が効いためっちゃ旨いカレーになった!!

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元の味は分からないのだが、、、、(笑)



そして、砂肝のオイル煮込みの

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残りのオイル

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塩レモンを少し入れてみた

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見た目は全然旨そうに見えんのだが絶品だった♪

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このチビ鍋で作るオイル煮込み
なかなか使えるな♪
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Comment 2

2014.11.27
Thu
20:26

こてつぱん  

No title

最後のオイルまで無駄にしない・・
そして家族に喜ばれるのはイイね!
今のうちに点数を稼いで、バイクで出かけましょうネ(笑)

2014/11/27 (Thu) 20:26 | EDIT | REPLY |   
2014.11.27
Thu
20:59

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> 最後のオイルまで無駄にしない・・
> そして家族に喜ばれるのはイイね!
> 今のうちに点数を稼いで、バイクで出かけましょうネ(笑)



きみまろ師匠にあやかって

あれから20年! 「亭主元気で留守がいい!」


やっぱ士農工商の身分制度で言うたら

旦那は ”農民” でっせ♪


「生かさず殺さず」


年貢をこれでもかと収めさせられ

お小遣いと言う種籾まで持っていかれて、一揆を起こそうにも子供たちは奥様の見方(笑)

2014/11/27 (Thu) 20:59 | REPLY |   

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