くわん屋エボリューション

雄町豚骨＿くわん屋エボリューション




雄町と聞いてピン♪と来る方

そーです、山田錦などに代表される酒米のルーツ

雄町米が栽培されている地域に店を構えるラーメン屋さん



くわん屋から見える北側の山が竜之口山と言って　
学問の神様　龍之口八幡宮　☆←　がありますが、そうとうの険しい山道を登ります



そんな竜之口山のふもとに広がる田園地帯が雄町米の生産地














さてさて♪

色んな諸事情で、
以前みたいに晩飯食べてから徘徊するのは今年はしないことにして
晩酌も半分＋休肝日を取るように心がける







学生味噌ベジ煮玉子＿カタ




ようやく店主が帰ってきたので
嫁さんに晩飯はいらないと伝え仕事帰りに食べに来た


ここの味噌豚骨が一番好きだ♪
やはり店主が作ると一手間違った


替え玉＋いつものデコレーション






そして、小ライスで〆る





白ご飯ドボンは、普通のラーメンよりも味噌にマッチする♪



以上、１１８８円也