お父さんの料理記

数年前までは、しょっちゅう飲みに出かけたり


晩飯食べてからラーメン屋や居酒屋を徘徊してたりしてましたが


二輪を手に入れてからはめっきり出歩かなくなりました


消えていった飲み代は、全部コマジェやキャンプに導入されてると思います（笑）


奥さまが娘の習い事のお迎えに行ったり、お仕事が忙しかったりで


晩ご飯を男連中が作ることが増えました


坊ちゃんは、鳥ムネ肉の甘酢餡かけを作るらしく


これを準備して風呂に入りに行った




ほぉ～♪　上手に甘酢のベースができてるじゃん


砂糖の大半が沈殿してたんで、指でグリグリと必要以上に混ぜておいてあげた（笑）



出来上がった鳥ムネ肉の甘酢餡かけをブログに載せてもいいかと聞いたら


「載せたらコロス！！」　って殺意を持って言われた　（笑）





ので♪










俺はこうみえても、学生時代…ピンポンやっとったんや





いうとくけど、空手やっとるんや…通信教育やけどな

俺にスキがあったらな～どっからでもかかってこんかい！


お礼のプぅ～♪









吉本や新喜劇を知らないまま大きくなってしまった息子に
渾身の一撃を浴びせたものの白い目で見られる父親が作る一品、







牛ミンチ野菜炒め餡かけまぜ焼きそば　麺太目





楽勝で二人前あるわ♪












あぁ♪


あと、こんなラーメンも作ってました






スモークチキンのチャーシュー♪


これでスモークチキン無くなったから、また作ろうか♪





この日の坊ちゃんはシャケのムニエルを作るらしく


「お父さんはどうするん＿？」　って聞かれたので


う～ん、、、　鮭チャーハン作るわ



で、これ♪





嫁さんが用意してくれていたサラダのキャベツとかも一緒に入れて炒めた♪





違う日、坊ちゃんに　「今夜は鳥のささみで何か作ってらしい」　って言われたので


何を血迷ったか


オムライス





砂肝と鳥のハツでオイル煮込みに使おうと買って来たマッシュルームが役に立った




坊ちゃんもオムライスに何度もトライしているが、
このレベルまでは程遠い









そして、仕事帰りに坊ちゃんから電話があり今夜も自炊





麺がうどんしか売ってなかったので、うどんを使った　「ちゃんぽん麺」




分割したら５日分のブログができたのに♪


そうそう♪　「うちのダンナは何もしない」　らしいですが、何か＿？