もんじゃ＿はせ川

今、高三の坊ちゃんが幼稚園の頃に出来たと思う　”もんじゃ焼きの店”


もんじゃ＿はせ川






中３の娘が　「　うち、お店のもんじゃ焼き始めて食べるわ　」


父　「　家族みんなで何回か来てるんやで　」





娘が覚えてないくらいぶりの


もんじゃ＿はせ川






岡山では珍しい、老舗のもんじゃ焼き専門店


今在家になるんかな？
新しい高島ラーメンを用水沿いに北上した界隈にあります
最初は辿り着くのが難しいかもしれません



しかも、最寄の高島駅から数キロ離れてるし、バスも遠いし


飲んで帰るなら運転手付きじゃないとダメかもしれん









店長おすすめもんじゃ






上にあるのは、父がたのんだ　「タルタル」







タルタル乗せご飯　(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん





玉子の切り方や、具材の分量を学びます










こちらのお店、基本的に自分で焼くんですが
店員さんの手が空いていれば作ってくれます



なので、作ってもらいました





娘にとって
始めて店で食べるもんじゃ焼きに、、、、、見入る　（笑）


店員さんの華麗な作り方に、めっちゃガン見　(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん





娘、。　「　男の人はやっぱり料理が出来て優しい人がいい　」



父、。　「　わしやんけ♪　」




娘、。　「お兄ちゃんみたいな人がいい」



(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん




(_≧Д≦)ﾉ彡☆ばんばん




(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!







置いて帰るぞ！！！　ヽ(`Д´)ﾉｶﾞｯ!











んで、お父さんの焼きそば







これは、お父さん自分で焼きます







娘のもんじゃ追加のため、鉄板を空けるためにそばの乗ってた皿に盛り付け








これに、タルタルソースをトッピング♪






タルタル拡大♪






今度、家でもタルタルソースで色々アレンジしてみよう♪




娘のおかわり♪

チーズもんじゃ






これが、一番旨かったらしい♪






もんじゃって、上でクツクツいってるところをコテで上からビィーってすると
下のええ感じで焦げたところがダイレクトに食べれることを習いました♪




おあいそ♪　

２人してオンリーお冷で　２７１０円