室戸キンメ丼_花月

 


 


今回の四国ツーリングのメインイベント


室戸岬の左上にある ”室津”


ここで数年前から提供されている ”キンメ丼”


tokusima_2016_1




なんでも、この室戸のキンメダイ漁獲量は日本でもトップクラスとのこと
そのキンメダイを使ったキンメ丼を頂ける店が10店ほどあるらしく


kinmedon.jpg



その中から、恵比寿浜キャンプ場から予約を入れたのが



料亭_花月さん

DSCN4784.jpg




この辺りでは、ただ一軒になってしまったらしい料亭


DSCN4785.jpg


写真に大量のオーブ





予約の必要性は部屋の確保


DSCN4788.jpg



料亭なので部屋で食べるのです


お忍びでチャンネーと ”いんぐりもんぐり”  (*≧ε≦*)ノ彡☆



オッサン一人で、この部屋を占領させていただきました



メニュー   *クリックで拡大します


DSCN4790.jpg DSCN4793.jpg DSCN4792.jpg DSCN4794.jpg








キンメ丼 1600円  


DSCN4797.jpg
*ご飯は多目にしてもらいました






花月さんのキンメ丼は、このパッケージで登場


DSCN4799.jpg


刺身は2切れずつ3種類、今朝あがった魚とのこと

ハガツオと、あと忘れた(笑)  ハマチ系と鯛系だったはず











召し上がり方


DSCN4800.jpg




あたしゃ目玉が食べれません (笑)


DSCN4798.jpg



最後はキンメ鯛のだし汁で


DSCN4801.jpg



茶漬けにて頂くのが流儀のようですが


DSCN4802.jpg



刺身は、全部食べてからにしましょう (笑)






家族への土産は現地から送りました


DSCN4786.jpg



ココは当りでした! お奨めします♪




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Comment 12

2016.07.25
Mon
20:00

nonmama  

めちゃ、美味しそうです!!!!!
目玉…好きな人は、目玉が美味しいと言いますが(^_^;)

2016/07/25 (Mon) 20:00 | REPLY |   
2016.07.25
Mon
20:48

こてつぱん  

No title

料亭でランチはお洒落です。
キンメ丼も美味しそうでナイスです!
でも茶漬けは美味しいのかな?
自分的には魚の目玉のゼラチンが好きですョ。

2016/07/25 (Mon) 20:48 | EDIT | REPLY |   
2016.07.25
Mon
22:19

むらさん  

Re: こてつぱんさん

> 料亭でランチはお洒落です。
> キンメ丼も美味しそうでナイスです!
> でも茶漬けは美味しいのかな?
> 自分的には魚の目玉のゼラチンが好きですョ。


坂本竜馬は、きっとこういう店で食事をしてたんだなぁと


入店してブーツぬぐと 「お二階へどうぞ」 って案内されました


茶漬けは、キンメダイのだし汁なんです

しかも熱々なので残してた刺身がシャブシャブになりました(笑)

2016/07/25 (Mon) 22:19 | REPLY |   
2016.07.25
Mon
22:24

むらさん  

Re: nonmama さん

> めちゃ、美味しそうです!!!!!
> 目玉…好きな人は、目玉が美味しいと言いますが(^_^;)


とても上品な味付けで遠路はるばる食べに行ったかいがありました

たぶん、内地で食べるカツオのたたきと

現地で食べるカツオのたたきくらいの差があったと思います

目ん玉の玉はそのまんま玉でした(笑)

あ! 内地って北海道や沖縄の人が指す本州のことね

2016/07/25 (Mon) 22:24 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
02:44

きゅー  

No title

お出汁がおいしそう!。
室戸まで行かれていたのですね。充実しているキャンツーみたいですし、良かった良かった♪。

岬巡り。
残すは、四国最北端ですね。
私は以前香川に行ったときに、この最北端を見付けることが出来なかったのですよ。どのような場所なのか楽しみです。

2016/07/26 (Tue) 02:44 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
07:17

むらさん  

Re: きゅーさん

> お出汁がおいしそう!。
> 室戸まで行かれていたのですね。充実しているキャンツーみたいですし、良かった良かった♪。
>
> 岬巡り。
> 残すは、四国最北端ですね。
> 私は以前香川に行ったときに、この最北端を見付けることが出来なかったのですよ。どのような場所なのか楽しみです。



四国の突先、

今治んところの突先も未開拓なんですが

今回の四国最北端は辿り着くことができませんでした

きゅーさん、角島の左下に本州最西端があるじゃないですか

2輪乗りの性、廻ると突先が好きなんです(笑)

2016/07/26 (Tue) 07:17 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
07:33

オカンocan  

No title

おおうまそう~!!
僕のこの店に行きたいと思ってましたが、
GWのマスツーリングでは、何人かの意見でシレストで風呂に
入って、そこで食事・・・(泣)しかも夫婦岩も通り過ぎる始末・・・(汗)

いつか、この店行きたいです!
刺身もお茶漬けもうまそう~!
・・・・・しかし、料亭というか、料亭と言う名目の
ちょんの間みたいな・・・やめておきましょう(笑)

2016/07/26 (Tue) 07:33 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
10:44

ゆー  

豪華(*^^*)

おいしそう!
楽しそう!

同じルートをたどってみたいです♪
キンメなんて・・・あぁ・・・おなかすきました(><;)

キャンプしたーーーーーい(>w<)

2016/07/26 (Tue) 10:44 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
17:19

むらさん  

Re: オカンocan さん

> おおうまそう~!!
> 僕のこの店に行きたいと思ってましたが、
> GWのマスツーリングでは、何人かの意見でシレストで風呂に
> 入って、そこで食事・・・(泣)しかも夫婦岩も通り過ぎる始末・・・(汗)
>
> いつか、この店行きたいです!
> 刺身もお茶漬けもうまそう~!
> ・・・・・しかし、料亭というか、料亭と言う名目の
> ちょんの間みたいな・・・やめておきましょう(笑)



苦しゅうない♪ ちこうよれ♪     (笑)

部屋数が限られてるみたいですから

予約必須みたいです



うまかった~♪


2016/07/26 (Tue) 17:19 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
17:27

むらさん  

Re: ゆーさん

> おいしそう!
> 楽しそう!
>
> 同じルートをたどってみたいです♪
> キンメなんて・・・あぁ・・・おなかすきました(><;)
>
> キャンプしたーーーーーい(>w<)


自分のキャンプは平日にこっそり行くので

たいてい一人ぼっちです

襲われたらどうしましょ (笑)

2016/07/26 (Tue) 17:27 | REPLY |   
2016.07.26
Tue
21:37

tamaki.h  

No title

キンメ丼、めちゃくちゃ旨そうですね〜!!

キンメは伊豆かと思ってましたが、高知でも
かなり獲れるんですね。。

こりゃ、近いうちに行かんと。。笑


ただ、キャンプ飯がそれ以上に旨そうです。。笑

2016/07/26 (Tue) 21:37 | EDIT | REPLY |   
2016.07.27
Wed
06:27

むらさん  

Re: tamaki.hさん

> キンメ丼、めちゃくちゃ旨そうですね〜!!
>
> キンメは伊豆かと思ってましたが、高知でも
> かなり獲れるんですね。。
>
> こりゃ、近いうちに行かんと。。笑
>
>
> ただ、キャンプ飯がそれ以上に旨そうです。。笑




キンメ丼、

優しい味付けで旨かったです。これだけ食べに行く価値ありかもです


キャンプ料理って、作ってもらうのが一番ですよ(笑)

2016/07/27 (Wed) 06:27 | REPLY |   

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